鲍鱼花胶乌鸡红枣汤
2016-12-06阅读(1462)
南轻羽楼主现在已怀孕4个多月，一直偏瘦，医生建议多吃猪手猪脚猪尾巴和花胶补充营养，还有淮山和土豆安胎，外面的东西大把的添加辅料，所以亲自下厨煲一次啦难度：切墩(初级)时间：1小时以上
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做法步骤
1.鲍鱼仔和花胶浸泡了12个小时；
2.乌鸡清洗干净，斩件，红枣挖籽；
3.锅中放入适量清水，放入乌鸡，鲍鱼仔，红枣和姜片，待水开撇掉上层血水，中小火煲40分钟；
4.然后放入花胶再煲40分钟。调入适量盐就可以饮用啦。
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小贴士
鲍鱼仔和花胶提前一晚浸泡，鲍鱼仔要用清水彻底冲洗干净，不然很多沙子，花胶切开两半，红枣拍两下，挖去籽不要。
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