楼主现在已怀孕4个多月,一直偏瘦,医生建议多吃猪手猪脚猪尾巴和花胶补充营养,还有淮山和土豆安胎,外面的东西大把的添加辅料,所以亲自下厨煲一次啦难度:切墩(初级)时间:1小时以上
1.鲍鱼仔和花胶浸泡了12个小时;
2.乌鸡清洗干净,斩件,红枣挖籽;
3.锅中放入适量清水,放入乌鸡,鲍鱼仔,红枣和姜片,待水开撇掉上层血水,中小火煲40分钟;
4.然后放入花胶再煲40分钟。调入适量盐就可以饮用啦。
鲍鱼仔和花胶提前一晚浸泡,鲍鱼仔要用清水彻底冲洗干净,不然很多沙子,花胶切开两半,红枣拍两下,挖去籽不要。