筒骨板栗煲汤
2016-12-06阅读(1748)
你已经碉堡了现在板栗大量上市了。买了好多来放着，但是这个放久了又容易空，所以变着方法把它吃了。用来煲汤也是很好的选择。加了花生米一起，都是粉粉的汤非常好喝哦。买的骨头都是没人吃，每次都是倒掉了难度：配菜(中级)时间：1小时以上
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做法步骤
1.板栗备好。
2.花生米用清水泡好。
3.板栗切十字刀。
4.板栗放锅里煮5分钟。
5.筒骨洗净备好。
6.放开水里焯水洗净。
7.板栗放开水里煮5分钟后剥开。泡好的花生米洗净。
8.坐锅烧水至开加料酒和切好的姜片。
9.放板栗和花生米下去。
10.加入洗净的筒骨。
11.大火烧开转小火煮1.5小时。
12.加适量的盐调味即可。
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小贴士
花生和板栗都不会煮烂，所以先放也是没事的。中途不可以再加水。
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