金桔酱
2016-12-06阅读(1806)
3Vhr觑7熬的香香甜甜的金桔酱，取出一一勺放到水杯里，续上慢慢的开水，看着浓的化不开的金桔酱悄悄的发生着变化，凑近闻一下，金桔特有的香气扑鼻而来，心情也变的格外美好。难度：切墩(初级)时间：30-60分钟
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做法步骤
1.300克金桔洗干净，用盐水浸泡半个小时
2.将浸泡好的金桔用开水煮三分钟，捞出来将金桔切开挑出里面的籽
3.锅中放入300克的水，放入金桔和冰糖
4.大火烧开转中火煮十分钟
5.柠檬洗干净切开
6.放入原汁机中榨成柠檬汁。
7.倒入锅中，开锅之后转小火熬20分钟即可
8.快凉的时候根据个人喜好加入适量的蜂蜜，
9.待彻底冷却了以后装瓶冷藏，无论是涂面包还是冲水，都很不错
10.配面包或者冲水
11.都很好次~
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小贴士
熬制的过程中一定要不断的翻拌，以免糊锅
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