柚子果酱,现在有到吃柚子的时候,可是老公一下买多了,一下吃不完担心坏掉,老公说那就把柚子做出果酱,别说这个注意真不错,我就赶紧动手了。
1.柚子清洗干净。
2.刨子刨取薄薄的皮。
3.将皮泡在水中几个小时。
4.然后取出皮切成丝。
5.同时剥去柚子皮。
6.将果肉取出来。
7.锅中放入切丝的柚子皮,加水煮。
8.第一次煮出来的水黄黄的,倒掉,不要。
9.加水继续煮。
10.加入果肉。
11.煮一会。
12.根据自己的需要加适量的糖。
13.转小火煮煮粘稠。