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柠檬香烤芝士大虾

2016-12-14阅读(1338)

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只需要几种很简单的材料，就能轻松做出奶香浓郁的芝士烤虾！难度：切墩(初级)时间：10-30分钟

材料

5只明虾
50克马苏里拉芝士
1个柠檬
40毫升丘比沙拉酱
4根香菜
1茶匙盐
1茶匙胡椒粉

1

做法步骤

1.主要材料备齐；

2.明虾去虾须虾枪，开背取虾线，撒上少许盐和胡椒粉备用；

3.在虾背中填入适量丘比沙拉酱（甜味）；

4.再在沙拉酱的基础上饱满的填上马苏里拉芝士碎；

5.将美的烤箱预热至180度，放入明虾，中层上下火烤8-10分钟；

6.烤至虾肉熟透、芝士表面呈金黄色微焦后取出，挤上柠檬汁搭配切碎的香菜就完成了。

2

小贴士

1、除了丘比沙拉酱，也可搭配蛋黄酱；

2、芝士填的适量就好，因为烘烤过程中，芝士会适度膨胀。

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