米饭披萨

做法步骤

1.准备好材料备用，玉米粒青豆粒要先焯水一下；

2.把培根切丁，和玉米粒青豆粒一起拌入米饭，加入适量马苏里拉奶酪、胡椒粉、盐，戴上一次性手套抓匀，如果干的话，可以加一点点蛋液；

3.电饼铛预热后，倒入少许油；

4.拌好的米饭揉成团放在电饼铛里；

5.用勺子把饭团压扁成米饼；

6.磕入一个鸡蛋；

7.铺好切片的圣女果、撒上葱花、玉米粒、青豆粒，最后上面再撒上一层马苏里拉奶酪条，小煎一会儿，煎至米饼滴焦脆，奶酪可以拉丝即可；

8.喜欢其它口味的，还可以撒一些其它味料，比如胡椒粉，然后可以入盘开吃了；

9.看看这拉丝的效果；

10.慢慢享用吧，一定要趁热吃，给孩子做早餐也很不错的。

小贴士

1、玉米粒青豆粒要先焯水一下；

2、不会掌握火候的，最好用电饼铛，不易糊掉；

3、味道可以调入自己喜欢的味料。