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筒子骨白萝卜汤

2017-06-05阅读(1958)
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flzhio971

筒子骨萝卜汤是江西传统的特色名菜，属于赣菜。融合炖菜的长时间熬制，将白萝卜与筒子骨长时间的熬炖至白萝卜绵软入味，完全吸入了汤汁的浓郁和筒子释放的营养及味道，鲜香不辣。非常适合老年人和儿童的一道菜。

材料

  • 适量水
  • 适量盐
  • 一小段白萝卜
  • 适量筒子骨
  • 适量姜
1

做法步骤

1.将筒子骨放入锅中过一遍血水。在用凉水清洗两遍

2.白萝卜切块

3.将筒子骨放入电饭煲中，加入几片姜。倒适量水

4.选择煲汤功能，时间是一个半小时。

5.中途加入白萝卜。煲好后加盐调味即可

6.如图

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