鱼片豆腐汤
2018-04-19阅读(1469)
谢饪鱼片豆腐汤，无论从材料到做法，它都算得上是一道地地道道的家常菜。可就是这份简单朴素的鱼汤，表达的是妈妈献给家人浓浓的暖意。
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做法步骤
1.准备食材
2.将片好鱼片中加入少许淀粉、盐、料酒腌制10分钟。
3.豆腐切成2-3厘米见方的块备用。同时烧开适量清水备用。
4.将姜片、鱼片及清水倒入砂锅中，中小火煮熟。
5.将豆腐加入砂锅中，再炖煮10分钟。
6.最后加入盐、家乐鸡粉调味，撒入香葱粒即可出锅。出锅后汤色奶白，因为加了家乐鸡粉，更加鲜香滑嫩，美味可口。
7.鲜美香醇的鱼汤就做好啦。
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