马蹄炒肉片
2018-05-11阅读(1269)
苗妙的双儿马蹄中的磷元素含量高，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质代谢，调节酸碱平衡。马蹄还有清热解毒、补肾利尿的作用，特别是孕妇适量吃点马蹄，能够消除在怀孕期间的水肿问题。
1
做法步骤
1. 里脊肉切成薄片，加淀粉、生抽、料酒混合腌制十分钟
2. 马蹄去皮洗干净切片
3. 熟豌豆粒备好，小米椒切小圈。
4. 起锅热油，加入肉片
5. 滑炒至变色
6. 肉片变色后，加入马蹄、豌豆粒
7. 翻炒至断生（如果锅偏干，可以加一点清水）
8. 加入小米椒，盐
9. 翻炒均匀即可
10. 成品
推荐阅读
热点关注
