土豆饼是我们经常吃到的早餐之一,早晨急着上班的,上学的,可以试试。这个土豆饼也适合十个月以上长牙的宝宝。我们家宝贝十个月六颗牙齿自己可以吃了。
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
1. 土豆洗干净去皮,切丝。可以借助工具。
2. 如果是给小宝贝做辅食最好剁碎一点。
3. 加入圆葱沫、香葱末、一个鸡蛋、适量面粉、盐、鸡粉、十三香、一点点味极鲜酱油,酱油不要放多了。
4. 小宝宝的您也可以不加鸡粉和十三香。这样在加一点水,搅拌均匀。
5. 搅拌均匀成糊状
6. 小宝宝做辅食的话,就要做的稀一点,这样会更软一些,好消化。
7. 平底不沾锅刷一点油,倒入土豆面糊,用铲子均匀推平,小火慢煎。
8. 一面煎好在煎另一面。
9. 成品。放在案板上,用刀切成小块装盘,方便用筷子夹起。