冬菇鸡肉菠菜卷饼,馅就按自己口味选择食材而烹制,家里有冬菇、鸡肉以及青椒很适合做此卷饼,而且还营养美味,所以就用了这三种食材,感觉很不错。
1.准备两只发泡冬菇与鸡肉。
2.一个青椒与菠菜卷饼。
3.冬菇与青椒都切丝,鸡肉切丝后用生粉生抽胡椒粉橄榄油腌制备用。
4.烧热锅倒入橄榄和入冬菇丝大火炒。
5.然后倒入鸡肉。
6.一起翻炒至鸡肉变色。
7.再加入青椒。
8.调入生抽白糖炒到青椒熟透,熄火盛起。
9.取一张菠菜饼用微波炉加热后放到碟子上。
10.将炒好的冬菇鸡肉青椒丝放到饼上。
11.卷起来。
12.从中间切断截即可。
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