一直很喜欢吃榴莲,但是怕上火,所以都是等到没那么上火的时候买来吃一点,后来发现思念的原味飞饼很好吃,有时候煎一个做早餐啊,哈哈!
今天早上起来我做了这个榴莲飞饼,自己吃了两个,这早餐好象太丰盛了点,热量也高了点,哈哈,谁让我忍不住口呢,因为实在太好吃了!
1.榴莲去核取肉;
2.把肉加入搅拌机中打成泥;
3.取出飞饼,可以先放一会待用;
4.平底锅烧热,下飞饼;
5.煎香一面后翻面;这时候关火先;
6.把打好的榴莲泥用勺子涂在飞饼上;
7.然后折起来,再次开火把两面煎香即可!
这样是最快最方便的做法,当然也可以等飞饼解冻后再放榴莲泥,然后折起来,用叉子压边封口。