醋泡鸡蛋
2018-06-21阅读(1296)
彩虹秒秒醋泡鸡蛋，醋蛋液可以降血脂，增强机体抗自由基的作用，对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用。
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做法步骤
1.把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西
2.用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水
3.准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）
4.盖上盖子，密封24小时。鸡蛋放到米醋里面后，蛋壳与醋正在发生反应
5.24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样
6.用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心粗喷到眼睛
7.把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀
8.再盖上盖子，密封24小时后即可饮用
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