凉薯炒培根
2018-10-09阅读(1418)
爱我你会火IVc凉薯应该是南方菜，在我们这以前没有见过，第一次吃是在妈妈家，当时没见过，还以为是大萝卜呢，哈哈。
吃起来甜甜脆脆的，挺好吃，回家自己也买了一个，炒了培根，味道还不错哦。
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做法步骤
1.将凉薯剥掉外皮后洗干净。
2.将凉薯切成薄片。
3.将培根切小片。
4.将葱切成葱花。
5.炒锅中放入底油，大火烧开。
6.油烧开后将培根下入锅中。
7.再下入葱花，翻炒。
8.再加入适量的花椒面，翻炒几分钟。
9.下入凉薯，翻炒。
10.加入适量的酱油。
11.再少加点水，炒几分钟。
12.加入适量的盐。
13.出锅前再加点醋。
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小贴士
凉薯生着凉拌也能吃，所以不用炒时间太长。
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