芹菜炒鹅蛋
2018-10-31阅读(1725)
ypuaaa36307相对于鸡蛋鸭蛋鹅蛋三种蛋来说，其实鹅蛋吃起来质感最粗，不过小家伙最喜欢捡鹅蛋，她并不是喜欢吃，她是喜欢看鹅蛋，她觉得大大的好玩，她一个手拿不住，要两个手拿才行呢。
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做法步骤
1.都说一个鹅蛋相当于三个鸡蛋的重量呢，看这个鹅蛋：128g呢
2.备好鹅蛋和芹菜
3.把鹅蛋打在碗里，一个鹅蛋差不多半碗了
4.鹅蛋的壳比较硬呢，厚点
5.加入盐拌匀
6.芹菜斜切丝
7.蒜和葱备好
8.坐锅烧油，油热后下蒜瓣炒香
9.加入芹菜炒一分钟
10.加入食盐炒匀出锅
11.另起锅烧油，油热后把鹅蛋炒熟
12.加入炒好的芹菜
13.加入葱花炒匀即可出锅啦
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小贴士
芹菜质嫩，不易久炒，久炒不脆了
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