彩椒牛肉串
2018-11-06阅读(1616)
推筒子高科技yu彩椒牛肉串，做个彩椒牛肉串，荤素搭配，颜色鲜艳，营养丰富，造型又讨喜。若是家中如果有不爱吃菜的小朋友，可以试试这样的做法，很容易吸引宝宝的食欲。
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做法步骤
1.牛排用厨房用纸吸干表面水分
2.处理好的牛排切成1cm见方的牛肉粒
3.放入蚝油、白糖和盐
4.用手将牛肉粒抓匀，腌制30分钟
5.在腌制牛肉的时间将彩椒洗干净
6.将彩椒分别切成和牛肉粒一样大的块状
7.腌制好的牛肉加一勺油，用手抓匀
8.将处理好的彩椒块和牛肉粒用干净的竹签串起来
9.平底锅放入一块黄油，中火加热使黄油彻底融化
10.放入串好的彩椒串，四面煎熟即可
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