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银耳蜜柑汤

2019-01-10阅读(1841)
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痛吻你柏

银耳蜜柑汤，这是一款清肺养血、滋阴化痰的保健营养汤。煎炖成粘稠状的“银耳”，透明晶莹，浓甜味美，是传统的营养滋补佳品。

材料

  • 10g干银耳
  • 100g蜜柑
  • 适量蜂蜜
  • 20粒枸杞
1

做法步骤

1.银耳用温水泡发，去蒂净，掰成小朵。

2.将枸杞也泡上。

3.将银耳放入汤锅，加入适量清水，大火烧开，小火炖30分钟。

4.将蜜柑瓣投入锅内。

5.煮开，勾入淀粉薄芡。

6.再开，投入泡开洗净的枸杞。

7.煮开一分钟。

8.盛入碗中，调入蜂蜜，即可食用。

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