是时候对这个夏天说再见了,为这个夏天做最后一次冰激凌。花生酱冰激凌意外的好吃,口感细腻,值得一试。更适合不喜欢蛋黄制作的冰激凌的朋友们吃。
1.取厚底奶锅,倒入淡奶油,牛奶,砂糖,盐,煮至微沸。
2.取花生酱100克,为了防止结块,请分次加入煮好的奶油液体并进行搅拌。
3.逐渐加入奶油液体搅拌。
4.最后一次加入奶油液体,搅拌至无颗粒。
5.稍冷却后用保鲜盒密封盖好,放冰箱冷冻。
6.冷冻2小时后,取出用叉子刮松散,然后继续冷冻至全部凝固即可。
7.很好吃的冰激凌,不喜欢水果口味的一定喜欢这款。
顶部装饰为松子仁,大杏仁碎,花生碎。