香蕉蛋糕
2017-11-20阅读(4705)
陈年旧梦至这是一款非常简单容易做的纸杯蛋糕，看材料就知道无黄油、奶油等高热量食材，怕胖的MM放心吃，不会长肉肉哦！
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做法步骤
1、家里是小香蕉，我用了两根，如果大香蕉一根就够。最好是熟透的香蕉。
2、香蕉放入保鲜袋，捏成泥状。
3、所有材料称重，大盆准备好。
4、将鸡蛋、牛奶、香蕉泥、植物油（我就用的橄榄油）细砂糖混合，搅拌均匀。
5、加入过筛的低筋面粉和泡打粉，切拌均匀。
6、面粉切勿搅拌过度，完全融合，粗糙且多块即可。
7、面糊倒入模具的2/3，烤箱预热，180度15-20分钟即可。
8、小蛋糕烤好后凉凉口味更好。
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