红枣糯米糕
2017-09-25阅读(3663)
ji好久没做过糯米糕了，趁着过中秋节了，就动手做了一些，要是来客人了也可以拿出来秀一下。做的是红枣味的糯米糕，刚刚试了一下味道还是挺棒的，软糯香甜。
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做法步骤
1.红枣切成碎丁。
2.把除红枣外的其它材料放一起，用蛋抽搅拌均匀。
3.图是混合好的面糊。
4.油纸上涂层食用油，然后铺在烤盘上。
5.先铺一半面糊，再撒上红枣丁，或者葡萄干，蔓越莓干。
6.放入烤箱140度先烤5分钟，这样可以让红枣定型在面糊中间。
7.放凉5分钟后再取出，把剩余的面糊倒进去，轻磕几下，震出气泡，烤箱预热140度再烤30分钟。
8.烤好后再闷一会儿。
9.烤好后晾凉，切块。
10.糯糯的红枣糯米糕。
11.上盘开吃。
12.红枣糯米糕，美美哒，下次还要继续做！
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