核桃奶油蛋糕
caonidaye59做核桃奶油蛋糕的时候，核桃可以靠几分钟，这样味道会更香。如果有葡萄、黄桃或者一些其它你喜欢的水果，也可以切成片扑在蛋糕中间。
做法步骤
1.准备好材料。
2.分离蛋黄、蛋白，然后在蛋白中加几滴柠檬汁，用打蛋器打发至鱼眼。
3.加入40g糖粉，用打蛋器打发至细腻柔软。
4.再加入40g糖粉和玉米淀粉，打发至硬性发泡。
5.容器壁上黏附的，也要刮下来打发。
6.蛋黄加入植物油，用打蛋器打发。
7.然后加入纯牛奶搅拌均匀。
8.过筛的低筋面粉和泡打粉，加进去搅拌。
9.用刮刀搅拌至无颗粒状态即可。
10.然后取1/2蛋白霜，加入到蛋黄糊中，用刮刀切拌均匀。
11.将切拌好的蛋糕糊倒入剩余的1/2蛋白霜中划拌均匀，然后倒入8寸蛋糕模具中，轻轻震荡排气泡。
12.放入预热好的烤箱中层，以190摄氏度上下火烤40分钟，烤好后取出立即倒扣防回缩，完全冷却后方可脱模。
13.核桃剥壳后，放入搅拌机打碎。
14.分次加入打碎。
15.再均匀撒到烤盘中。
16.然后放入烤箱中层以190摄氏度烤10分钟。
17.奶油加入40克糖粉打发。
18.蛋糕脱模后，用蛋糕分片器分出两片。
19.取一片蛋糕抹上奶油。
20.放切好的奇异果片。
21.再次抹上奶油。
22.再放入另外一片蛋糕，抹上奶油抹平。
23.均匀撒上烤好的核桃碎。
24.挤入奶油。
25.放入冰箱冷藏半小时后取出。
26.核桃奶油蛋糕，切开就能开吃了！
