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桑葚酱蛋糕

2019-02-20阅读(2851)
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淡疼灬de人生劝

桑葚酱蛋糕，春天是吃桑葚的季节，自然少不了做桑葚酱，用它来夹蛋糕，那真是好吃。

材料

  • 80g低筋面粉
  • 70g牛奶
  • 100g桑葚酱
  • 40g玉米油
  • 50g白糖
1

做法步骤

1.材料称重备用。

2.蛋清打到干性发泡。

3.蛋黄，玉米油和牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。

4.把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀。

5.倒入8寸模具中。

6.烤箱上下火150度10分钟。160度50分钟即可拿出倒扣晾凉。

7.把蛋糕分成想要的厚度，桑葚酱备用。

8.把蛋糕用模具刻出花朵模样。

9.当中加上桑葚酱，把另一片扣上即可。

10.装饰一下让它更加的漂亮。

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