1.面包桶内依次放入菜单中的配料(除黄油,白芝麻,红豆外)酵母粉最后放,放面粉中间,白糖和盐不要放在一起。分别放面包桶的三个角落。
2.选择14,慢速和面15分钟,15分钟后放入黄油和白芝麻,继续和面15分钟。
3.取出和好的面条,案板上撒少量面粉,防止粘手
4.把面团分成三份。
5.擀成长方形面饼,铺上红豆。
6.卷起。
7.把面包机内转动叶子取出。
8.把卷好的红豆面团放入。
9.选择15,进行50分钟的发酵。
10.发酵至面包桶9分满。
11.选择烘烤键30分钟。
12.然后刷上蛋液再烤10分钟即可。
13.取出面包。
14.凉5分钟,切片。