首页美食旅游运动健康兴趣教育游戏

首页>烘焙>巧克力摩卡马芬

巧克力摩卡马芬

2018-05-04阅读(1626)

赞(78) |收藏 |复制地址

零c秀吧

一款可以带给人浓情甜蜜的蛋糕，感兴趣的亲们可以尝试一下。

材料

115g低筋面粉
25g可可粉
1.25g泡打粉
2.5g苏打粉
50g白砂糖
1.25g肉桂粉
1g盐
60g黄油
2个鸡蛋
60ml牛奶
30ml咖啡液
30g野山核桃碎
30g黑巧克力豆
80g淡奶油
30g糖粉

1

做法步骤

1. 黄油隔水融化放凉，冲泡咖啡放凉备用

2. 面粉，可可粉混合过筛到盆里，加入泡打粉，苏打粉，肉桂粉，盐和砂糖混合均匀。

3. 所有材料准备就绪

4. 将鸡蛋，牛奶，咖啡液，黄油混合搅拌

5. 将2和4混合，搅拌成均匀的糊状，不要过度搅拌。

6. 成这种状态

7. 加入野山核桃碎和巧克力豆

8. 倒入模具内，用标准纸杯正好六杯，我这里用了两个大杯。此时180度预热烤箱

9. 上下火180度烘烤25分钟出炉。

10. 取一只干净的盆倒入淡奶油，糖粉打发

11. 打发成固定不流动有明显纹路的状态

12. 选大号裱花嘴在马芬蛋糕顶端挤上奶油

13. 撒些彩色糖珠做点缀，完成啦

推荐阅读

热点关注

三亚旅游攻略鼠标手的症状及治疗方法美国留学条件及费用俯卧撑的正确做法背部肌肉锻炼方法图解羊肉的做法大全茶叶的种类有哪些 p2p和信托理财的区别火影忍者手游新手攻略新手常犯错误大盘点春节去哪里旅游比较好新生儿六种异常现象要格外谨慎

猜您喜欢

美食旅游运动健康兴趣教育娱乐理财

绿豆菊花茶

绿豆菊花茶，菊花在绿豆水里盛开，喝到嘴里很清香，免去了吃药的麻烦，而且去火的效果非常的…
蜜糖甘菊桂花茶

蜜糖甘菊桂花茶，桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤，解…
桂圆玫瑰花茶

桂圆玫瑰花茶，气味芬芳，味甘微甜，能促进食欲，活血行气。能养血滋阴，养颜润肤，调节内分…
山药萝卜粥

山药萝卜粥，此款药膳养生粥理气降压，降血糖，补益脾胃是非常适合老年人食用的一款养生粥。…

蛋糕

大家都在搜

披萨 /面包 /吐司 /饼干 /蛋挞 /派 /泡芙 /汉堡 /蛋糕

可可粉

泡打粉

热门推荐

为您推荐