随着年龄的增长,骨髓的造血功能逐渐衰退,红髓细胞在60岁之后会进一步减少,再加上老年人体内的胃液和消化酶活力不断下降,肠胃的消化吸收功能也会随之下降,身体对铁等元素的摄取不足,都是导致出现贫血的情况。那老年人贫血吃什么补血最快最有效呢?
胡萝卜中含有丰富的维生素B、C,还有胡萝卜素,胡萝卜素有造血功能,经常食用胡萝卜能够补充人体所需的血液,从而改善贫血。老年人可以用胡萝卜煮汤来食用改善贫血症状。
黄花菜中含有一定量的铁元素,能起到补铁的作用,而且黄花菜有清热利尿,养血平肝等功效,老年人出现贫血可以用它的根端膨大体炖肉或是炖鸡,能有效的改善贫血症状。
龙眼中含有丰富的蛋白质以及较高的含铁量,能够在帮助提供身体能量的同时促进血红蛋白再生,为身体很好的补血。不过要注意龙眼不宜过多食用,有上火症状或是糖尿病的老年人要少吃。
萝卜干维生素B、铁质含量比较高,而且还含有蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分,是比较好的养血食物,老年人贫血的话可以适量食用来改善。