江南地区过年都会腌制腊肉、腊鱼。到立夏时节时,都会烹制腊鱼烧肉,这样一来,鱼里...
红烧白萝卜,萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、...
砂锅羊肉,启东的山羊肉连皮带骨的独树一帜!其味香醇浓郁,吃过难忘,今天做羊肉,...
甜酒腊鱼下饭菜,好久没吃腊味了,一天用烤箱做了点味,朋友说,用甜酒烧腊鱼蛮好吃...
羊肉砂锅煲,羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品,它能助元阳,补精血,...
第一次吃到这种做法的腊鱼是在舅舅家,受到了全家老少的喜爱,这应该是舅舅的专利。...
为了味道更足, 我在腊鱼放上了些香辣豆豉酱,让它又多重口感。10分钟后这菜就可...
腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富,还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。腊...
天气热不想吃,也不想进厨房,午餐就煮了点白米粥,炒了点腊肉来配粥还不错。做法步...
啤酒烧羊肉,啤酒做的肉菜,能起到去腥提鲜的功效,就算煮鱼煮牛羊肉都不放姜,酒也...
羊肉荷兰豆,荷兰豆我最喜欢的吃法是蒜蓉荷兰豆,也是我最常做的一种,想了想,有没...
腊肉可以说是我最喜欢吃的食物,很下饭,今天用青蒜来炒。难度:切墩(初级)时间:...