红烧白萝卜
2018-11-05阅读(1450)
淡疼灬de人生劝红烧白萝卜，萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
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做法步骤
1.准备所需材料。
2.萝卜去皮洗净切成大丁块，姜去皮切片。
3.锅内放油烧热，加入1勺糖。
4.然后炒至糖变色。
5.倒入萝卜翻炒均匀。
6.把萝卜拨一边，放入姜炒香。
7.然后加入适量的盐。
8.加入酱油、老抽。
9.再添加适量的水。
10.然后加盖烧沸，转小火焖。
11.焖至萝卜变软，汤汁浓稠加入鸡精调味即可。
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