猪大骨、猪腿骨一年四季筒子骨即猪腿骨,又称为猪大骨,常常并用来熬制成汤,由于含...
暂无一年四季中国人说的食用肥肉主要指的是肥猪肉,比如五花肉、肘子肉上的一些部分...
方肉、五花三层、肋条肉一年四季五花肉为肋条部位肘骨的肉,位于猪的腹部,猪腹部脂...
猪肤一年四季猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、...
暂无一年四季猪肺即猪肺部肉,色红白,含有大量人体所必需的营养成分,适于炖、卤、...
暂无一年四季猪蹄筋即连接关节的腱子,由胶原蛋白与弹性蛋白构成,营养价值远不如肌...
暂无一年四季鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏,鸡杂之一。常常放在卤罐中卤制成卤鸡肝,是...
猪肾、猪腰子一年四季猪腰子即猪肾,是猪的内脏器官,也是生活中常见的食材,含有丰...
液体肉、血豆腐、血花一年四季猪心即猪的心脏,是滋补心脏的补益食品,心虚多汗、心...
暂无一年四季鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血...
猪心脏一年四季猪心即猪的心脏,是滋补心脏的补益食品,心虚多汗、心悸失眠者,可以...
猪耳朵一年四季猪耳朵含有脆骨,口感香脆爽口,一般作为凉菜“卤猪耳”食用,是非常...