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烤肉串

2015-03-19阅读(1896)
屏尸歧悯柄
美的微波炉有烧烤/组合功能,有时间没有做肉吃,做一个快手的肉串,用现成的酱料,40分钟之内保准吃上鲜嫩的烤肉。

材料

  • 500g猪瘦肉
  • 450g烤肉酱料
  • 适量竹签
  • 难度初级
  • 时间10分左右
1

做法步骤

1.准备瘦肉、烤肉酱一袋;

2.猪肉洗净后切小块,不要太大;

3.切好的肉块装入保鲜袋中,倒入酱料,用手隔着袋子反复捏揉几下,让酱料与肉混合均匀,放入冰箱冷藏入味;

4.按照酱料的说明,腌渍30分钟就入味;我出门办事,2个小时后拿出,把肉块串到竹签上;

5.把肉串放到微波炉自带的烤架上,下面放一个微波炉专用的盘子,放入微波炉中;

6.用微波炉烧烤/组合功能,继续按这个键,直到出现C-2,适合于烧烤小块的肉或肉串,时间按2个2分钟,1个1分钟,共计5分钟,按启动开始;

7.微波炉工作到一半的时间时,会有鸣叫提示翻面,按暂停,取出烤架,肉串翻面,继续放回微波炉中;

8.按开始继续工作,直至完成,到时取出烤架,美味的肉串出来啦。

9.成品图。

10.成品图。

11.成品图。

2

小贴士

微波炉烤肉,方便快捷,没有烟熏火燎,没有污染,肉也可以提前一天腌渍,还是自己做吃着更放心。

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