虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力。
1.基围虾
2.剪去长须
3.清洗一下
4.滤干水分
5.洋葱去皮
6.切开
7.热锅冷油,烧热
8.下洋葱爆香
9.倒入收拾好的基围虾,下料酒翻炒
10.下盐、倒入六月鲜特级酱油
11.翻炒到虾转红色,下糖,翻炒
虾;正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。