炸鸡翅
2016-12-01阅读(2695)
鸡翅是很多人的最爱，特别是将鸡翅烤或是炸来吃，那味道真的的是好极了。
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做法步骤
1.鸡翅洗净，肉厚的地方开刀；
2.放入盐，酱油，生抽，姜丝，五香粉，少许孜然粉调味腌制半个小时；
3.打一个鸡蛋在碗里，搅匀！一个盘装面粉，一个盘装面包糠；
4.拿一个腌制好的鸡翅放在面粉里正反两面均匀沾满面粉；
5.将沾好面粉的鸡翅放入蛋液里均匀沾满蛋液；
6.再将沾满蛋液的鸡翅放入面包糠内均匀沾满面包糠；
7.完成以上步骤放入提前加热的热油锅内炸制；
8.小火慢炸！鸡翅多炸一会儿要不里面容易生有血丝；
9.炸好颜色金黄即可装盘；
10.根据个人口味可以配番茄酱或者沙拉酱，其实直接吃已经太美味啦！完败肯德基，孩子很爱吃，自己动手做吧！
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