牛油果培根三明治

做法步骤

1.准备材料。

2.牛油果怎么挖？切开后，用勺子啊，为了防止它氧化成黑乎乎的泥巴样，你最好加点柠檬汁。

3.煮好的水煮蛋去了壳，一起放入牛油果泥中。

4.继续用勺子搅拌均匀，撒点盐、黑胡椒，撒黑胡椒碎要比黑胡椒粉好吃。

5.这步更简单，煎培根会吧，没什么秘诀，就是小火小火，两面翻。

6.再拿一口干净的锅，小火放入吐司，两面烤至微黄发脆。

7.好了，你的三明治就差最后一步了，一片吐司抹上鸡蛋牛油果泥。

8.再铺上培根。

9.盖上另一片吐司就完成了。

10.你可以配上一些水果或生菜，高颜值不用任何沙拉酱的三明治就好了。

小贴士

1. 这款三明治非常健康，因为不需要加入任何沙拉酱，味道都会很好。而且从准备材料到完成，时间短操作简单，周末做一份还可以当成早午餐来吃。 2. 面包可以用平底锅烤，也可以用烤箱，面包烤的脆脆的配上培根和生菜，会很好吃。但是一定要现做现吃，放凉了面包就有些发硬没有那么香了。如果不是现吃，建议面包不要烤，直接加上牛油果鸡蛋，吃的时候用微波炉转一下也不错。 3. 除了搭配水果，你们也可以把生菜直接加到三明治里。