青瓷美龄粥
2016-12-05阅读(2823)
先来聊聊什么是美龄粥?
其实就是民国时期的宋美龄因为茶饭不思,府上的大厨专门为她发明的一碗粥。用豆浆和山药泥代替普通的水熬出来的粥,格外的清香。
宋美龄喝了之后胃口大开,也成为了宋美龄一生最爱的粥。流传于民间,被称之为"美龄粥"~
但我觉得吧,喊它美龄粥不单单因为是因宋美龄钟爱而得名,而是真的可以美龄呢!豆浆和山药都是养生滋补的好食材,对女性尤为的好。
豆浆除了可以补充植物蛋白,清血脂降血压之外。豆浆中含的大豆异黄酮、大豆蛋白和卵磷脂都是天然的雌激素补充剂,能调节内分泌,延缓衰老,保持年轻活力~
而山药作为药食两用的中药材,补中益气,健脾养胃。里面含的胆碱和卵磷脂还能强生健体,延缓衰老~
常喝美龄粥,不仅养生还能美容!
1
做法步骤
1.糯米60g、梗米10g、黄豆45g提前清水浸泡4-5小时。(什么是粳米呢?其实就是大米里常见的一个品种:体型短短圆圆胖乎乎的,更适合熬粥。如果没有也没关系,是米都可以。)
2.黄豆放入豆浆机打磨出豆浆。(小鹿用的这个豆浆机的出浆量就是600ml)
3.打好的豆浆过滤出豆渣,豆浆留下备用。
4.山药刨皮、切段蒸熟。
5.山药蒸熟后用抹刀压成泥。(山药选择细长型的铁棍山药哦,水分少,压成泥更绵软)
6.锅内倒入豆浆,加入清水200ml,大火煮开。
7.放入糯米和梗米,中火煮开
8.放入山药泥转小火慢熬45分钟左右(熬的时候要经常顺时针搅拌,会让粥更容易稠,也防止糊底哦)
9.放入45g冰糖调味。(甜度根据自己的喜好适量添加或减少,小鹿偏爱喝比较甜的美龄粥。)
10.盛在碗里,撒上干玫瑰花瓣点缀~
11.是不是特别美?
2
小贴士
小鹿要多提一句,永生花顾名思义就是能一直保持鲜花状态的干花。自己做的和外面卖的死贵死贵的永生花还是有些不同的~这个只是用干燥剂吸干花朵水分,没有做过更精良的工艺处理,自然不如外面的好。但心意十足,也非常有成就感!保存的话最好和干燥剂放在一起,会让保存的时间更的长哦!)
美食旅游运动健康兴趣教育娱乐理财
-
绿豆菊花茶,菊花在绿豆水里盛开,喝到嘴里很清香,免去了吃药的麻烦,而且去火的效果非常的…
-
蜜糖甘菊桂花茶,桂花茶可以解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤,解…
-
桂圆玫瑰花茶,气味芬芳,味甘微甜,能促进食欲,活血行气。能养血滋阴,养颜润肤,调节内分…
-
山药萝卜粥,此款药膳养生粥理气降压,降血糖,补益脾胃是非常适合老年人食用的一款养生粥。…
-
无锡过年去哪里旅游比较好,马上就要过年了,还没想好去哪里玩耍吗,世界那么大有很多适合过…
-
扬州过年去哪里旅游比较好,马上就要过年了,还没想好去哪里玩耍吗,世界那么大有很多适合过…
-
南京过年去哪里旅游比较好,马上就要过年了,还没想好去哪里玩耍吗,世界那么大有很多适合过…
-
衢州过年去哪里旅游比较好,马上就要过年了,还没想好去哪里玩耍吗,世界那么大有很多适合过…
-
健身后吃什么水果好,吃水果对于健身是很有好处的,不仅能够补充维生素,而且也不容易胖,那…
-
夏天来了,本来应该穿美美的裙子,但是因为身上太多肥肉穿不了,很多妹纸就会想尽办法去减肥…
-
打算买根跳绳来减肥,但是之前因为也没有跳过,所以不太了解,不知道每天跳绳多少下能减肥呢…
-
因为身上的赘肉太多了,夏天都不好意思穿紧身的衣服,所以最近在跑步想要减肥,不知道我每天…
-
枇杷是人们生活中经常吃的一种水果,因为其果肉鲜美,营养丰富而备受喜爱,常吃枇杷对人体健…
-
枇杷怎么吃治咳嗽化痰,枇杷是人们生活中经常吃的一种水果,其有着消食止渴的功效,不过最鲜…
-
吃枇杷有什么功效,正所谓“枇杷黄,果子荒”,每到初夏时节,樱桃已过,其他水果还尚未成熟…
-
枇杷的叶子很像乐器琵琶,因其谐音而得“枇杷”之名。它的果皮为淡黄或橙黄色,因此又有“黄…
-
挪威伦德猎犬拉稀并呕吐怎么办?很多狗爸狗妈第一次养宠物,不是很了解,下面就给大家介绍挪…
-
怎么训练挪威伦德猎犬定点大小便?很多狗爸狗妈第一次养宠物,不是很了解,下面就给大家介绍…
-
很多狗爸狗妈第一次养宠物,不知道挪威伦德猎犬护食怎么纠正,下面就给大家介绍挪威伦德猎犬…
-
三个月挪威伦德猎犬便秘怎么办?很多狗爸狗妈第一次养宠物,不是很了解,下面就给大家介绍三…
-
文化对教育有哪些影响,文化本身具有巨大的教育功能;文化直接影响课程内容;校园文化是潜在…
-
联系是事物之间以及事物内部诸要素之间的相互依赖、相互影响、相互制约和相互作用的关系。任…
-
基本环节包括原因与结果、现象与本质、内容与形式、必须性与偶然性、现实性与可能性等。在马…
-
约束力是什么意思,很多人不知道约束力和反约束力是什么意思,它们是一样的东西吗,下面就给…
-
玩阴阳师的时候,通过百鬼夜行可以获得很多不同式神,但是要进入百鬼夜行是需要门票的,那阴…
-
阴阳师书生哪里多,阴阳师悬赏封印任务中有着神秘妖怪,玩家需要根据线索来猜测妖怪是什么,…
-
在悬赏封印中需要找到各种式神的位置,这就要求玩家知道要去哪里刷,那阴阳师石头人哪里多呢…
-
阴阳师中的猫妖多数情况下说的是九命猫,而在悬赏封印中,是需要寻找各种式神的位置,这就需…