平菇炒肉
2016-12-05阅读(2213)
今天清空冰箱了,里面还有平菇,最简单的方式,炒肉吃。
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做法步骤
1.平菇洗净。
2.手撕成细长条。
3.准备葱花蒜末。
4.瘦肉切片,倒入半勺生抽,一点盐,一点胡椒粉适量淀粉腌制。
5.锅里倒一点点葵花籽油,葱花蒜末倒进去翻炒。
6.腌制好的肉片倒进去,翻炒直到肉差不多熟了。
7.蘑菇倒进去翻炒。
8.蘑菇变色后再炒一会。临出锅倒入半勺生抽和盐调味。
9.好吃。
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