1.鸡蛋三个。加入砂糖。将鸡蛋和砂糖打匀
2.加入牛奶。将牛奶和蛋液搅拌均匀
3.低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中,再筛入抹茶粉
4.慢慢混合。用打蛋器搅拌至顺滑
5.倒入色拉油。面糊搅拌好的样子。
6.模具涂油,两面预热,倒入面糊
7.合上锁扣,中小火,先加热约1分钟,然后翻转加热1-2分钟,再翻过来1分钟。两面加热至熟即可
1.首次使用模具时,要洗净烘干,然后仔仔细细的把模具里面涂好油,然后在火上两面烧一烧。这样处理后,模具更耐用。 2.使用前,虽是不粘模,还是要涂油的,缝隙里也要涂,这样更便于脱模。 左右移动模具,让它受热更均匀。 3.做好的华夫饼,蘸着蜂蜜或果酱、炼乳等食用,口味更佳.