黑胡椒煎虾
2017-01-06阅读(1530)
帝权故北这道黑胡椒虾，做法非常简单，看起来像烤虾，但实际上用的是美亚粉尚”靓瘦“平底煎锅做成的，可以解决没有烤箱而想吃烤虾的亲们，可以试试哦~不容错过的美味佳肴~难度：切墩(初级)时间：10-30分钟
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做法步骤
1.虾洗净，挑出虾肠后，放入碗内，倒入花雕酒、生抽，蚝油、黑胡椒粉、少许的油和糖，拌匀后放冰箱腌制30分钟
2.然后用竹签自虾尾下串起来。
3.将美亚粉尚”靓瘦“好锅用小火加热，至锅热后，不用放油
4.中火，将虾串放入锅内。
5.煎至中不断刷入腌制的调料，将虾串翻面，撒上研磨的黑胡椒，煎至两面金红了就OK了
6.出锅，装盘，喜欢重口味的还可以再撒现磨黑胡椒就可以开吃了
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小贴士
虾一定要挑虾肠。事先腌渍的虾，时间长更入味。
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