干煸五花肉杏鲍菇
2018-05-02阅读(1254)
蔚海V登耳有时候不经意的搭配，烹饪出美味下饭的菜肴后才发现，原来这样也可以啊，好多时间都是一个人的午饭，就这样把原有的食材拼拼凑凑一起炒一碗，营养兼美味。
难度：配菜(中级)时间：10-30分钟
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做法步骤
1. 青椒和杏鲍菇洗净，准备熟五花肉
2. 把所以食材切成条
3. 准备蒜片和生姜片
4. 锅内倒入底油，温油下五花肉煸炒油
5. 再把杏鲍菇加入煸炒出香味
6. 加入生姜片和蒜片爆香
7. 再倒入青椒煸炒出香味
8. 加料酒
9. 加盐煸炒均匀
10. 加入辣椒酱煸炒
11. 再加入白糖煸炒均匀后出锅
12. 上桌
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小贴士
1.整个烹饪过程不同的食材要依次加入。
2.有辣椒酱和白糖提味够味了，我没加鸡精哦
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