1.做蛋糕切下来的一片胚子,你也可以考个蛋糕片
2.适合的模具,切出小圆片
3.淡奶油,糖粉,打发至硬挺
4.草莓切薄片备用
5.剪一片慕斯围边,直接围成圆形,用透明胶贴住接口处,放入切好的蛋糕片
6.依次贴好草莓片
7.打好的奶油装入裱花袋
8.均匀的挤入一层淡奶油
9.填入一片蛋糕片
10.再挤入一层淡奶油,并把切下的草莓边角放在上面
11.再压上一片蛋糕片,注意四周压实
12.顶上挤朵奶油花(花嘴用的2D)不会裱花的可以直接挤上一层奶油
13.顶上装饰上草莓和薄荷叶