痛吻你柏1
做法步骤
1.准备好食材
2.半只鹅去杂质，洗净斩大块，
3.放入煮锅，加8分满清水，
4.煮开3分钟，捞出漂净，
5.取高压锅，放入鹅块，
6.加姜，葱，八角，桂皮，花椒，香叶，
7.放入盖过鹅块的清水，2小勺料酒，
8.大火煮开，小火焖煮30分钟，关火。
9.取砂锅，把高压锅里的鹅块与汤汁一并放入，
10.加些白糖或者是冰糖，一小勺盐，
11.放入老抽，先抽，大火煮至汤汁浓，大概是20-25分钟，
12.放入芝麻油，
13.再加些盐，鸡精，
14.煮3分钟即可关火。
推荐阅读
热点关注
