过油肉土豆片
2018-08-31阅读(1415)
qg5ud5过油肉土豆，现在已经被我做到炉火纯青的地步，这道菜以后就要成为我的秘密武器了，老公敢不听话就不给他做！
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做法步骤
1.猪里脊肉切片；
2.肉片中加鸡蛋，五香粉，盐，淀粉拌匀；
3.放置30分钟；
4.木耳泡发洗净，掰成小片儿；
5.土豆洗净去皮切片；
6.青椒洗净切片儿；
7.锅中下宽油，油热下土豆炸熟，捞出；
8.下青椒炸熟捞出；
9.下肉片，滑熟，捞出；
10.锅中炒香葱花，下木耳煸炒一会儿；
11.下肉片；
12.下青椒，土豆片煸炒匀；
13.加盐，老抽，少许清水炒匀即可关火；
14.味道浓郁的过油肉土豆片。
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