之前参加了活动获得了5斤的荸荠奖品,一直想做碗甜汤来写成菜谱,结果每次都是只做了直接吃了,没有拍照,所以荸荠甜汤的菜谱也一直没有着落,今天在冰箱里还剩8颗荸荠,这是我拿给宝爸吃的,结果他总是太忙,没有时间去做吃的,最终还吃剩8颗,我看到冰箱里还有点桃胶,不如就煮点荸荠桃胶甜汤吧,这样搭配还是不错的哦,清甜爽口,好喝。
1. 准备好材料
2. 这是之前收到的荸荠
3. 感觉还是挺不错的
4. 将荸荠去皮洗净后将材料放入锅里煮开后转小火煮15分钟(桃胶要先泡发)
5. 装碗