熏鸡翅
2018-10-15阅读(1331)
痛吻你柏熏鸡翅，鸡翅你肯定吃过，你吃的鸡翅一般都以烧、烤、炸、炖的方式出现在餐桌上，今天就来让你知道鸡翅也可熏着吃，味道比你想象的好吃多了。
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做法步骤
1.洗好的小翅根和切好的姜片，四个有点少，所以又加了两个
2.凉水下锅放入鸡翅根，加入干辣椒、桂皮、花椒煮至翅根断生
3.老抽、白糖、鸡精调成汁，用筷子捞出翅根趁热涂抹均匀
4.炒锅烧干
5.锅底铺锡纸，锡纸上放上茶叶和白糖
6.把筷子架在锡纸上方
7.码上鸡翅根
8.开大火把鸡翅两面熏至自己喜欢的颜色即可
9.六个熏好的小翅根
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