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木须海虾

2018-10-16阅读(1458)
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dikllj19695

鸡蛋、木耳还有少许的蔬菜，这不是炒木须肉的原料吗，哎，我今天不用放入猪肉片，我想用海虾试一试，用海虾代替猪肉片，蛋白质更优质，味道呢？亲，也试一试吧，试一试你就知道味道有多棒！

材料

  • 300g海虾
  • 3个鸡蛋
  • 100g木耳
  • 适量油
  • 适量盐
  • 适量青椒
  • 适量红椒
1

做法步骤

1.鸡蛋液搅动均匀放入几滴料酒 炒出来的鸡蛋更松软

2.黑木耳泡发好 撕成小片

3.海虾剪去虾须 挑去虾线

4.鸡蛋煎熟 待用

5.青红椒准备好

6.热锅放入适量的玉米油

7.放入海虾翻炒

8.烹入适量的料酒

9.放入黑木耳 青红椒 盐翻炒

10.放入煎好的鸡蛋碎

11.翻炒均匀

12.出锅了

2

小贴士

海虾一定要放入料酒去腥却寒气

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