烤菠萝蜜是因为菠萝太多吃不过来,一打开又很容易坏掉。所以烤菠萝蜜就可以缓解了。尤其打开的菠萝蜜如果还比较生硬,烤后会比较软熟,而且烤过的菠萝蜜很多,想放多几天可以适当烤干点。当然如果是买菠萝蜜来吃,不建议这样做,菠萝蜜有些小贵,土豪是可以例外的,呵呵!烤有烤的风味。
1.准备好新鲜菠萝蜜。
2.去掉菠萝蜜里面的核,可以整块,也可以撕成小块。
3.将菠萝蜜摆放在烤架上,烤网上稀疏的地方后面补上。
4.密密麻麻的摆上一层,可以洒些糖。
5.烤箱不用预热,直接放进去上下火150度20分钟,水份收干就可以了,要存放久一点的话再烤干一点。
烤菠萝蜜水份收干就可以了,要存放久一点的话再烤干一点。