真心吃不下饭啊,看到啥都感觉没胃口!那就让麻辣火锅底料爆个章鱼来拯救吃不下饭的你吧! 吃顿饱饭,其实也没那么难!
难度:切墩(初级)时间:10分左右
1.准备食材
2.清理八爪鱼(章鱼)
3.将八爪鱼切段
4.洋葱切丝
5.开水中放入八爪鱼焯水
6.放入料酒
7.水开后关火
8.捞出沥水
9.锅中放油
10.油7成热后放入半袋麻辣火锅底料
11.翻炒至底料化开
12.放入洋葱
13.翻炒均匀
14.放入八爪鱼
15.翻炒一分钟左右
16.出锅
1.买章鱼的时候最好让卖家处理好了。
2.菜谱里面的章鱼,可以换成鱿鱼、墨鱼仔,鲜虾……
3.可以放入莴笋片、西兰花、甜椒、土豆片等你喜欢的菜,会更好吃哦!