圆葱又叫洋葱,洋葱里含有一种名叫“栎皮黄素”的营养,它是一种天然抗癌的物质之一,所以,,常吃洋葱,还可以起到抗癌的功效。
1.准备好所需食材。猪肝事先煮熟。
2.圆葱切小条。
3.猪肝切片。
4.炒锅中放入油,大火烧开。
5.先下入圆葱。翻炒。
6.加入适量的花椒面。
7.再倒入适量的酱油,翻炒均匀。
8.再倒入猪肝。
9.加入适量的盐。
10.翻炒均匀后即可出锅。
1、消化系统溃疡的患者、肠胃容易积气的人都不宜吃太多洋葱。
2、生洋葱不能和蜂蜜同食。