赏花p月赏秋香1
做法步骤
1.五花肉切片。
2.冬笋去皮后先用沸水焯一下，然后盛出过凉水切片。
3.锅中放少量的油放入五花肉片小火煸。
4.煸出许多的肥油。
5.另这是已经切好的香粒：青椒切碎，大蒜切段，蒜头切片，姜切碎。
6.花椒我只用了一小把。
7.待五花肉的油已经沘出来时，加入一小把花椒，撒入姜碎，蒜片。
8.加入笋片翻炒。
9.加入适量的啤酒，盐炒匀。
10.加入辣椒。
11.淋入生抽炒至入味。
12.加入大蒜，炒出大蒜的香味即可。
13.关火。
14.上菜了！
推荐阅读
热点关注
