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香菇烤肉

2019-01-18阅读(1315)
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情泛滥

香菇烤肉，这菜真是太香了，而且油烟为零，不用烟煎炒烹炸，只需要放在烤箱了静静的等上半个小时就可以吃到又香又嫩原汁原味的香菇烤肉，营养看得见。

材料

  • 8个香菇
  • 适量猪梅肉馅
  • 适量盐
  • 1小勺胡椒粉
  • 少许料洒
  • 适量酱油
  • 少许花椒油
1

做法步骤

1.取形状好的香菇去根洗净。

2.香菇划出十字刀。

3.把根和十字刀片下来的香菇肉切碎。

4.猪肉剁馅，加入香菇肉，胡椒粉，酱油，花椒油，盐，料酒，朝一个方向搅上劲儿。

5.把肉馅抹在香菇碗儿里。

6.烤盘里铺上锡纸，把香菇肉馅朝上摆在烤盘上。

7.烤箱170度上下火预热，放在中层烤20分钟。

8.转到220度放上层烤10分钟，再把香菇翻面烤三分钟即可。

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