醪糟醉山药,随着气温逐渐升高,人的脾胃功能受到炎热刺激后已经下降,因此饮食宜清淡,要多吃容易消化的食物。
1.山药去皮
2.切条状,山药遇到空气容易发黑,去皮后泡在水中可以防止其发黑
3.锅中放水,水开后倒入切好的山药,水开后捞出备用
4.将醪糟、枸杞倒入山药中,最好放入冰箱冷藏12小时,味道会更完美
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