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四君子汤

2018-05-25阅读(1794)
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shanbin500

四君子汤是一道滋阴清热养胃的美食。具有补气养血、滋胃健脾、增强体质、抗衰老等功效。

材料

  • 500g鸡肉
  • 10g人参
  • 10g茯苓
  • 10g白术
  • 6g炙甘草
  • 少量枸杞
  • 适量清水
  • 4片姜片
  • 适量米酒
  • 适量食盐
1

做法步骤

1.准备鸡肉，人参，茯苓，炙甘草，白术，枸杞，机萃壶，煲汤壶

2.将抄好水的鸡肉加入煲汤壶内

3.加入生姜4片，枸杞少量

4.机萃壶内胆加入400ml清水

5.将人参，茯苓，炙甘草，白术放入萃取斗中，盖上盖子，打开开关

6.一分钟后，一壶本草养生汤萃取完成，加入到煲汤壶中，重复萃取4次获取4次汤剂倒入煲汤壶

7.煲汤壶开始炖煮，加入米酒30ml，食盐3g（依个人口味添加）

8.煲汤壶结束煲煮，美味养生的本草鸡汤轻松上桌

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